Провожаем зиму, встречаем весну! Готовим наши любимы блины, блинчики, блиночки!
Блины были символом солнца перед приходом весеннего равноденствия.
Пекли баранки, бублики и конечно блины, приправляя сметаной, медом, вареньями, икрой и сметаной.
Празднично наряжались, ходили в гости, угощали блинами бедных.
например в среду "Лакомку" зять ходил в гости к теще на блины.
с использованием разных видов муки и других ингредиентов.
передавая рецепты из поколения в поколение.
и представляет собой элементы древних языческих обычаев и христианских традиций.
погружает в атмосферу радости, добра, веселья и встречи весны!